Cómo cultivar y cuidar banano

Cuando soñamos con los trópicos o las selvas tropicales, nos vienen a la mente muchos árboles de plátano. ¿Pero sabías que los plátanos en realidad no crecen en los árboles? Algunas personas pueden referirse a ellas como palmeras, pero en realidad, las plantas de banano son grandes hierbas perennes.

Si desea crear una apariencia tropical en su jardín y vive en un clima frío, aún puede cultivar una planta de banano, siempre que elija la variedad resistente al frío. La mayoría de las especies de plátanos crecen mejor en climas cálidos, pero también son excelentes plantas de interior con suficiente agua y luz.

En este artículo, hemos cubierto todos los datos sobre los árboles de plátano, con algunos consejos geniales sobre cómo cultivar y cuidar estas hermosas plantas.

Descripción general del árbol de plátano

Variedades comunes de bananos

Cavendish: estas son las variedades más comunes que están fácilmente disponibles en los supermercados. Los plátanos comienzan con un color verde inmaduro antes de que estén completamente maduros y se vuelven de color amarillo oscuro.

Banana Gros Michel : similar a Cavendish en términos de tamaño y sabor, esta variedad de plátano no está tan disponible y tiene una textura más cremosa.

Burro: Son más cortos y gruesos que los plátanos Cavendish. Solo crecen hasta aproximadamente 6 pulgadas de largo y tienen una forma cuadrada con una apariencia atrofiada. La piel de color verde oscuro eventualmente se vuelve amarilla a medida que madura la fruta. Estos plátanos tienen un sabor picante al principio y se vuelven mucho más dulces una vez que están completamente maduros.

Dedo de dama: estas variedades miden 5 pulgadas de largo y se parecen a los dedos de una dama, de ahí el nombre. Su piel fina es de color amarillo brillante con pecas oscuras cuando está completamente madura.

Plátanos de manzana: estos plátanos regordetes tienen una cáscara gruesa y firme con pulpa cremosa. Se les llama plátanos de manzana debido a su sabor picante y dulce que tiene un toque de manzana.

Plátanos rojos: La piel rojo-violeta de estos plátanos difícilmente puede pasar desapercibida. Su pulpa dulce tiene un toque de naranja y una vez que están completamente maduros, su pulpa cremosa se vuelve rosa claro.

Guía de cuidado del árbol de plátano

Temperatura y humedad

Las plantas de banano prosperan en climas cálidos y húmedos (26 – 32 ºC). Deben estar protegidos contra temperaturas extremas siempre que sea posible. Incluso las variedades tolerantes al frío prefieren temperaturas constantes para un mejor crecimiento. Una vez que bajan las temperaturas, también lo hace la tasa de crecimiento de la planta. Para proteger su planta de banano de temperaturas extremas, plántela en áreas protegidas o llévela adentro justo antes de que llegue el invierno.

Riego (Agua)

Las plantas de banano son tropicales y se originan en las selvas tropicales. Esto significa que requieren mucha agua y mucha humedad. A estas plantas les va bien cuando se plantan en grupos y lo más cerca posible entre sí para retener la humedad en sus hojas. Como regla general, dé 2 pulgadas de agua por semana y verifique la humedad del suelo con frecuencia para asegurarse de que se mantenga húmedo. El riego excesivo hará que las raíces se pudran, por lo que el suelo siempre debe estar húmedo, no empapado.

Exposición al sol (Luz)

Casi todas las especies de plantas de banano prefieren pleno sol durante todo el día. De hecho, la mayoría de las variedades necesitan 12 horas de sol al día para crecer. Sin embargo, debe tener cuidado ya que demasiado sol directo puede quemar la planta.

Suelo

Las plantas de banano crecerán en la mayoría de los tipos de suelo, pero para ayudarlas a prosperar, bríndeles un suelo rico y con buen drenaje. Estas plantas prefieren un suelo ácido con niveles de pH entre 5,5 y 6,5. La mejor ubicación para plantar su árbol de plátano es encima de un montón de abono.

Fertilizante

Aplique un fertilizante equilibrado una vez al mes. Las plantas de banano se alimentan mucho y necesitan mucha materia orgánica, así como potasio, que es un nutriente necesario para el crecimiento saludable de las plantas.

Poda

La poda se realiza mejor antes de que la planta de banano produzca frutos. Solo necesitará podar un tallo después de que haya estado creciendo durante 6 meses. Al podar el tallo, deje un chupón, ya que este reemplazará al tallo principal en la siguiente temporada de crecimiento. Otro momento de poda es después de la cosecha. Corte el tallo principal a 2 pies, pero asegúrese de dejar la ventosa intacta.

Cosecha

Los plátanos están listos para la cosecha cuando se ven bien redondeados y las flores al final del racimo están secas. Dicho esto, puede recoger los plátanos en cualquier momento cuando aún estén verdes. Simplemente deje el racimo de plátanos a temperatura ambiente para acelerar el proceso de maduración. Una vez que se recogen, madurarán muy rápidamente. También puede cortar todo el racimo y colgarlo en una malla para protegerlo de los pájaros ladrones. Solo tenga en cuenta que los plátanos tienden a madurar todos a la vez, así que prepárese para usarlos en poco tiempo. ¡Siempre puedes congelar los plátanos sobrantes para batidos o postres!

Propagación

Dado que las plantas de banano tienen órganos masculinos y femeninos en el mismo tallo, se clasifican más como bayas porque la fruta en realidad proviene de flores femeninas. No podrá propagar los plátanos a partir de sus semillas, ya que no son fértiles.

El mejor método de propagación es mediante división. Debe dividir las plantas de banano y separar sus crías (o chupones) del rizoma. Esto se puede hacer con una pala afilada. Antes de seguir adelante y dividir a los cachorros, espere hasta que midan al menos 3 pies de altura y hayan desarrollado sus propias raíces.

Asegúrese de dejar varios retoños intactos para no desequilibrar la planta. Después de separar el lechón de la planta madre, plántelo en cualquier lugar deseado en una maceta o en el suelo.

Enfermedades y plagas comunes

Nematodos

Esta plaga común de la planta de banano causa pudrición y actúa como un hongo. La mayoría de los jardineros aplican fungicida para proteger el cultivo. Sin embargo, si el problema no se trata a tiempo, deberá limpiar el suelo y exponerlo a la luz solar directa antes de replantar.

Gorgojos

También conocido como barrenador del tallo del plátano, esta plaga es extremadamente destructiva. Ataca la base de la planta y crea un túnel con una savia gelatinosa que rezuma del pseudotallo. Un pesticida comercial ayudará a erradicar estas plagas.

Trips

Estas plagas manchan la cáscara del plátano y hacen que se abra y exponga la pulpa. La fruta comienza a pudrirse poco después de exponerse. Al rociar insecticidas en el suelo, los trips pueden controlarse eficazmente.

Escarabajo cicatrizante

Esta plaga invade los racimos de plátanos antes de que tengan la oportunidad de madurar. El escarabajo parecido a una polilla infesta el tallo y puede tratarse con pesticidas.

Parte superior con racimos

Los pulgones son las plagas que transmiten esta enfermedad a la planta de banano. Las medidas de control efectivas incluyen la cuarentena de la planta en otra área.

Estas son solo algunas de las muchas enfermedades y plagas que pueden dañar una planta de banano. Para evitar que los plátanos se dañen, preste mucha atención a cualquier cambio inusual que ocurra en el tallo, las hojas y la cáscara de la fruta. Al mantener sus plantas de banano sanas y libres de plagas, producirán frutos en los próximos años.

Cómo plantar un árbol de plátano

Cultivo de plátanos en contenedor

Las plantas de banano crecerán felizmente en macetas grandes, pero su recipiente debe tener un mínimo de 15 galones de profundidad. La ventaja de cultivar plátanos en un contenedor es que tiene un control completo sobre su entorno y puede protegerlos mejor del clima frío. Tenga en cuenta que las plantas de banano son plantas muy sedientas y hambrientas, por lo que deberá estar preparado para regarlas y alimentarlas con regularidad cuando las cultive en contenedores.

El trasplante de estas plantas debe hacerse al menos una vez cada 2 años utilizando una mezcla para macetas y fertilizante de alta calidad.

La mayoría de las variedades de plantas de banano tardan entre 6 y 9 meses en crecer y producir frutos. El rizoma de la planta permanecerá intacto mientras la planta madre muere. El rizoma tiene varios puntos de crecimiento que producen nuevas crías para trasplantar.

Plantar en el suelo

Al plantar en el suelo, cava un hoyo que sea el doble del tamaño del sistema de raíces de la planta. El agujero debe tener una profundidad de 1,5 pies. Coloque abono orgánico en el fondo del hoyo antes de agregar tierra a la base. Al colocar la planta en el hoyo, agregue más tierra y compacte suavemente alrededor de las raíces de la planta. Asegúrese de que la planta esté bien plantada en el suelo. Finalmente, asegúrese de darle suficiente agua al árbol plantado. Durante el clima más cálido, riegue la planta de banano todos los días siempre que la capa superior del suelo esté seca.

El mejor momento para plantar árboles de plátano

La mejor época para plantar es en primavera y verano cuando las temperaturas son más altas. Debe preparar el suelo antes de plantar agregando mucho estiércol o compost. Riegue bien la tierra un par de días antes de plantar su árbol. Si está cultivando varias plantas de banano, colóquelas a unos metros de distancia.

Otros consejos para cultivar plátanos con éxito

• Al plantar sus nuevos árboles de plátano, asegúrese de esperar hasta que las heladas hayan pasado por completo en primavera. Es más seguro esperar hasta que llegue un clima más cálido a principios del verano antes de plantar nuevos árboles de plátano afuera. Las plantas jóvenes son vulnerables a temperaturas inferiores a 10 °C ya que esto puede obstaculizar su proceso de crecimiento.

• Asegúrese de proporcionar suficiente espacio para que sus plantas de banano crezcan cavando agujeros profundos. Para obtener mejores resultados, prepare el suelo con anticipación antes de plantar. El suelo debe contener mucha materia orgánica y acidez. Si no está seguro de los niveles de pH de su suelo, pruébelo con un simple kit de análisis del suelo que revelará el resultado en minutos.

• Como mencionamos anteriormente, las plantas de banano son árboles tropicales que prosperan en las selvas tropicales. Necesitan mucha, mucha agua y humedad. Es por eso que crecen mejor en grupos, no como plantas individuales. Si sigue un programa de riego de rutina, puede mantener su planta de banano feliz y saludable.

• A las plantas de banano no les gustan los vientos fuertes ya que tienen hojas grandes que pueden dañarse fácilmente. Al plantarlos en el suelo, manténgalos cerca de las paredes y lejos de la exposición al viento. De lo contrario, su pseudotallo puede romperse. Si bien esto no matará a la planta, detendrá su crecimiento y evitará que dé frutos en la próxima temporada de crecimiento.

Preguntas frecuentes

¿Puedo cultivar plátanos en un clima fresco?

Si las temperaturas no bajan a menos de 20 grados Fahrenheit, entonces sí. Las temperaturas bajo cero matan las hojas de los plátanos, especialmente si se plantan en el suelo. Pero hay varias especies que pueden soportar el frío, como Musa basjoo y plátanos rosados. Si desea cultivar otras variedades de plátanos que no toleren el clima frío, lleve la planta al interior antes del invierno o manténgala en un área protegida lejos de las condiciones climáticas extremas.

¿Cuántas veces pueden producir frutos las plantas de banano?

Cada planta de banano produce solo un racimo antes de morir. Sin embargo, la planta producirá nuevos tallos de forma continua, lo que significa que podrá disfrutar de más plátanos de la misma planta durante unos años más.

¿Por qué las hojas de mi planta de banano se han vuelto marrones?

Esto podría deberse a un riego insuficiente o excesivo. Cuando las raíces de la planta de banano están anegadas, las hojas tienden a volverse marrones porque ya no pueden circular la humedad. Un riego insuficiente también puede evitar que las raíces circulen nutrientes y humedad.

¿Debería cortar las hojas marrones de mi banano?

Si. Para ayudar a estimular el crecimiento, corte las hojas muertas o marrones, especialmente las que se frotan contra el racimo de plátanos. Con todo, las plantas de banano no requieren mucha poda, pero las hojas amarillas o marrones deben eliminarse para ayudar a mantener la planta saludable.

Conclusión

Ya sea que viva en un clima frío o cálido, seguramente encontrará especies de plantas de banano adecuadas para cultivar en contenedores o en el suelo.

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