La escasez de agua en debe abordarse “de inmediato y con valentía” – FAO

Una mejor gestión del agua será fundamental para garantizar la seguridad alimentaria y la nutrición mundiales, ya que el sector agrícola sigue siendo el mayor usuario de agua del mundo, según un nuevo informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

El agua es la raíz de los ecosistemas de los que depende la seguridad alimentaria y nutricional de las generaciones presentes y futuras, según el informe. El agua de calidad y cantidad adecuadas es esencial para beber, con fines sanitarios y para la producción, el procesamiento y la preparación de alimentos.

También es importante para la energía, la industria, el transporte y otros sectores económicos. En general, el agua apoya el crecimiento económico y, por lo tanto, el acceso económico a los alimentos.

A medida que crece la población mundial, los recursos de agua dulce disponibles por persona han disminuido en más del 20 por ciento durante las últimas dos décadas.

En todo el mundo, más de tres mil millones de personas habitan áreas agrícolas con altos niveles de escasez y escasez de agua.

Para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), el informe El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2020 (SOFA) recomienda una acción rápida.

“Con este informe, la FAO está enviando un mensaje contundente: la escasez de agua y la escasez en la agricultura deben abordarse de manera inmediata y audaz si queremos tomar en serio nuestra promesa de lograr los ODS”, dejó claro el Director General de la FAO, QU Dongyu, en el prólogo de el informe.

Los caminos para la acción pueden parecerse a cualquier cosa, desde invertir en la recolección y conservación de agua en áreas de secano hasta rehabilitar y modernizar los sistemas de riego sostenibles en áreas irrigadas.

Sin embargo, cualquier camino debe ir acompañado de las mejores prácticas agronómicas, como el uso de variedades de cultivos tolerantes a la sequía y la mejora de las herramientas de gestión del agua.

Lograr las promesas de los ODS acordadas internacionalmente “todavía se puede lograr”, dice el SOFA, pero solo asegurando un uso más productivo y sostenible del agua dulce y de lluvia en la agricultura, que representa más del 70 por ciento de las extracciones mundiales de agua.

Aproximadamente 1.200 millones de personas, el 44 por ciento de ellas en zonas rurales y el resto en pequeños centros urbanos en el campo, viven en lugares donde la grave escasez de agua y la escasez desafían a la agricultura.

El punto de partida de cualquier estrategia de gestión eficaz debe ser la contabilidad y la auditoría del agua.

“Las características inherentes del agua dificultan su gestión”, dice el informe SOFA.

“El agua debe reconocerse como un bien económico que tiene un valor y un precio”, dice, y señala que tratar el agua como un bien gratuito a menudo crea fallas en el mercado.

Un precio que refleja el verdadero valor del agua, por el contrario, envía una señal clara a los usuarios para que utilicen el agua de manera inteligente. Al mismo tiempo, el apoyo a las políticas y la gobernanza para garantizar un acceso eficiente, equitativo y sostenible para todos es esencial.

El informe señala que, en algunos casos, los sistemas de riego a pequeña escala y dirigidos por los agricultores pueden ser más eficientes que los proyectos a gran escala.

Aunque los mercados de agua completamente desarrollados que involucran la venta de derechos de agua son relativamente raros, cuando se hacen correctamente, pueden inducir una asignación eficiente y equitativa del agua mientras promueven su conservación.

¿Alguna queja o sugerencia?: Reportar

Deja un comentario