Habiendo tenido su temporada de exportación de uva de mesa 2020-21 con un comienzo más lento que en años anteriores, la industria de la uva sudafricana ahora espera terminar la campaña significativamente más alto, con volúmenes que probablemente excederán la estimación más reciente.
A la semana 13, el país había exportado 67,9 millones de cajas de uvas, en comparación con los 61,4 millones de 2020. Mientras tanto, los volúmenes de entrada a la semana 12 se situaron en 71,8 millones de cajas, en comparación con los 65,3 millones del año pasado.
En su cuarta estimación de cosecha publicada el 4 de marzo, la Industria Sudafricana de Uva de Mesa (SATI), pronosticó volúmenes de 67,2 a 70,9 millones de cajas.
Cuatro de las cinco regiones terminan de empacar mientras el río Hex continúa empacando. Las provincias del norte alcanzaron el nivel de captación más alto de más de 7,8 m, el río Orange 18,3 millones de cajas y el río Olifants más de 4,4 millones de cajas.
“El límite superior de la estimación de la cuarta cosecha probablemente se superará en más de 2 millones de cajas”, dijo SATI.
“Esto se debe principalmente al río Berg, que experimentó rendimientos y embalajes excepcionales, mientras que el río Hex se recuperó muy bien de la lluvia a principios de temporada. Otro factor que contribuyó son los cultivares de nueva generación de mayor rendimiento que entraron en plena producción liderando a los volúmenes más altos “.
El río Berg superó la cuarta estimación para alcanzar más de 19,5 millones de cajas. Se están empaquetando los últimos miles de cajas.
La región del río Hex entró en las últimas semanas de empaquetado principalmente de Crimson y Scarlotta.
La mayoría de los volúmenes adicionales de esta temporada en comparación con la anterior se destinaron a la Unión Europea, a la que se habían enviado 36,6 millones de cajas hasta la semana 13, en comparación con los 30,3 millones de la misma época del año pasado.
Las exportaciones al Reino Unido y Canadá han experimentado una ligera caída a 15,1 millones y 3,9 millones respectivamente, mientras que ha habido ligeros aumentos a Oriente Medio y el sudeste asiático, con 3,1 millones y 3,3 millones respectivamente.
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