Con sede en Columbia Británica El distribuidor de productos agrícolas Oppy ha invertido en una empresa que reúne a las principales marcas de cerezas, Katicich Ranch y Brookside, para formar Katco Packing.
Katco Packing, que se encuentra en Stockton, California, ofrecerá principalmente cerezas Bing y Coral de alta calidad de las marcas antes mencionadas. La etiqueta Brookside estará destinada a los mercados nacionales e internacionales, mientras que la marca Katicich se dirigirá a las exportaciones.
Además, Katco realizará tareas operativas, particularmente en el área de empaque de cerezas, utilizando maquinaria de clasificación óptica para optimizar la precisión y la velocidad.
Oppy, por su parte, asumirá un papel estratégico en el nuevo emprendimiento, en el que la empresa se involucrará con ambos socios y podrá beneficiarse de la integración vertical.
“Oppy tiene una larga trayectoria en el negocio de las cerezas de California y, a través de este movimiento, busca agilizar aún más las operaciones para hacer crecer nuestras ofertas integrales en línea con la demanda”, dijo el vicepresidente senior de categorías y marketing de Oppy, James Milne.
“La medida finalmente permite una mayor transparencia, una comprensión más profunda de cómo se va a cuidar la fruta, así como un apoyo logístico de 360 grados respaldado por la promesa de Oppy’s Esperamos que el mundo de nosotros”.
La inversión de Oppy en el acuerdo también significará una participación más temprana en un nivel operativo clave, proporcionando apoyo adicional a los minoristas.
Por su parte, Katicich Ranch y Brookside se beneficiarán de la mayor precisión resultante de las líneas de clasificación de alta tecnología. Este beneficio traerá aún más, como reducir los costos de producción y ayudar en la gestión de los desafíos logísticos.
“Estamos increíblemente entusiasmados con este nuevo paso adelante mientras buscamos darnos cuenta de las muchas ventajas de alinearnos aún más estrechamente con socios como Oppy”, dijo Matt P. Katicich III, gerente general de Katicich Ranch.
“A medida que la categoría de las cerezas sigue creciendo cada año, quedan muchas más oportunidades para aprovechar, que es lo que esperamos lograr con Katco Packing”.
Greg Costa, socio de Felix Costa & Sons también expresó su satisfacción con el acuerdo diciendo: “Ya estamos trabajando muy de cerca con Oppy y Katicich Farms, por lo que este fue el siguiente paso lógico para hacer crecer nuestro negocio”.
“La etiqueta Brookside es conocida por sus cerezas de alta calidad en el país y en el extranjero, y al combinar nuestras fortalezas podemos ofrecer esta gran fruta a una gama más amplia de clientes sin dejar de mantener la calidad por la que somos conocidos”.
La medida de Oppy se sumará a su transición al acuerdo del Pacífico Noroeste, que tuvo una temporada increíblemente fuerte en 2020. Katco Packing también está buscando agregar otros socios productores calificados a su programa de crecimiento.
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