Sudáfrica pronostica inicialmente un aumento en su cosecha de exportación de aguacate a pesar de estar en un año malo.
Derek Donkin de Subtrop dijo que las estimaciones están en la región de 16 millones de cajas de 4 kg. La temporada pasada se exportaron 15 millones de cajas.
“Aunque estamos en un año“ apagado ”en términos del ciclo de producción alterno, los volúmenes serán mayores que el año pasado debido a la entrada en producción de nuevos huertos y al mejor tamaño de la fruta como resultado de las abundantes lluvias en la mayoría de las regiones de producción”, dijo dicho.
Se espera que los primeros envíos lleguen a Europa en la semana 11 o 12.
Sudáfrica debería tener un suministro bastante uniforme en el mercado desde la semana 14 a la 37, y luego disminuirá hasta la semana 45, dijo Donkin.
Agregó que la pandemia en curso puede afectar la logística esta temporada, y la logística portuaria siempre es una preocupación. Pero dijo que es difícil pronosticar cuál podría ser el efecto este año.
En cuanto al mercado, dijo: “La demanda de aguacates fue buena en 2020 y esperamos que 2021 sea similar”.
Hablando sobre las tendencias de siembra en Sudáfrica, Donkin dijo que la temporada se está extendiendo gradualmente en ambos extremos, pero especialmente en el final.
“Las plantaciones de aguacate se están expandiendo en áreas donde la fruta se puede cosechar antes o después con los cultivares adecuados”, dijo.
“Como resultado, nuestra temporada comienza un poco antes que en el pasado, pero lo más notable es que se extiende más tarde que en el pasado”.
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