Es aconsejable elegir uno que probablemente funcione mejor en su región local. A continuación se muestran 5 de las variedades más comunes de tomates, incluido para qué se utilizan mejor.
1. Tomates Cherry
70 días para crecer y madurar
Esta planta produce tomates pequeños redondos y dulces que se cree que son una mezcla ingeniosa entre tomates de grosella silvestre y tomates domesticados.
Están disponibles en varios colores, incluidos rojo, negro, verde y amarillo. Si están bien atendidos, producen mucha fruta. Se utilizan mejor en ensaladas y prosperan con suficiente luz solar. Descubrirá que las cerezas son bastante fáciles de cultivar y resistentes a factores como plagas y condiciones adversas.
2. Tomates de ternera (Beefsteak)
73 días para crecer y madurar
Producen frutos grandes, rojos y jugosos que pesan hasta 15 oz (450 g). Vienen en rosa o rojo y se pueden utilizar para preparar ensaladas, sándwiches o incluso cocinar. Les va bien en lugares con mucho sol y un pH del suelo de entre 6.2 y 6.8 ( enlace ).
3. Tomate Celebrities
65 días para crecer y madurar
Tienen frutos de tomate rojo de tamaño mediano a grande, 7oz – 8oz (198g – 226g) con un sabor fantástico. Estos tomates van bien con sándwiches y bruschetta. Sus vides tienden a llevar muchos frutos, por lo que se recomienda el uso de estacas y soportes. La planta produce frutos en todas las estaciones hasta las heladas. Asegúrese de tener al menos 24-36 pulgadas de espacio alrededor de cada planta. A las celebridades les va bien en áreas que reciben suficiente luz solar y tienen un PH del suelo de entre 6.2-6.8 ( enlace ).
4. Tomates Brandywine
90 días para crecer y madurar
Crecen para producir frutos grandes, rojos, redondos y carnosos que pueden pesar hasta 24 oz (700 g). Seguro que se toman su tiempo para crecer, lo que se puede atribuir a su gran tamaño y naturaleza. A muchas personas les gustan debido a sus ‘excelentes sabores a tomate’, por lo que se usan comúnmente para hacer ensaladas y sándwiches ( enlace ).
5. Tomate Rayas de chocolate (Chocolate Stripes)
80 días para crecer y madurar.
Producen de 3 a 4 pulgadas de frutos de color rojizo con rayas marrones. A la vista, no solo es hermoso a la vista, sino también impresionantemente grande, lo que significa que obtienes más de una sola fruta. Poseen un rico sabor terroso que combina bien con ensaladas, sándwiches, bocadillos y platos cocinados ( enlace ).
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