Si está buscando un cultivo para cultivar en su granja, la fruta de mango puede ser un excelente candidato. Digo esto porque no hay fruta, disfrutada en todo el mundo, que sea popular y universalmente aceptable como el mango. La gente lo usa en jugos frescos, mermeladas, lo come como fruta fresca, lo seca, lo convierte en concentrado; los usos de la fruta de mango son de hecho diversos.
Esa es una buena noticia para las posibles granjas. Tiene la seguridad de un mercado regular y beneficios considerables si cultiva mango.
Eso no es todo. En cuanto a popularidad y consumo, la única fruta tropical que supera al mango es el plátano. La fruta del mango es tan popular que, según ICRAF, cada año se exportan mangos por valor de 500 millones de dólares, y 40 veces esa cantidad se consume en los países de producción. ¡Los productores de mango de todo el mundo obtienen grandes beneficios del comercio de mango!
El árbol de mango y la fruta tienen dos roles para las personas que dependen de ellos.
El árbol de mango no es originario de Kenia. Es originaria de India, Bangladesh, Myanmar y Malasia, pero se puede encontrar creciendo en más de 60 países en todo el mundo (Salim et al., 2002). Lo crea o no, se informó de árboles de mango en Somalia ya en 1331.
En Kenia, el mango se ha cultivado en la provincia de la costa durante siglos. Los comerciantes de marfil y esclavos trajeron semillas al país durante el siglo XIV. Algunas de las progenies de variedades traídas a Kenia y plantadas a lo largo del río Tana todavía son productivas.
Algunas de esas variedades importadas hace mucho tiempo por los comerciantes han recibido nombres que hasta el día de hoy todavía se valoran. Kitoovu, Kimji, Klarabu, Punda y Mayai son de mala calidad, pero los han reemplazado cultivares más conocidos como Apple, Ngowe, Boribo, Batawi y Dodo. De estas, unas pocas han perdido terreno a una generación de variedades introducidas en las décadas de 1970 y 1980 que se distinguen por una resistencia más excelente a la antracnosis (Colletotrichum), el mildiú polvoriento (Oidium), su hermoso color y su excelente vida útil.
El mango se puede multiplicar mediante la siembra y generalmente produce una progenie fiel al tipo.
El mango está adaptado a un clima cálido monzónico tropical con una estación seca pronunciada de más de tres meses, seguida de lluvias. Sin embargo, la información de otros países indica que los cultivos cultivados durante mucho tiempo en un área extensa muestran un alto grado de diversidad debido a las variadas influencias ambientales. Esto probablemente también fue cierto para las plántulas de mango introducidas por primera vez en Kenia, que eran todas poliembriónicas.
El proceso de floración del mango es largo y complicado. Comienza con la formación de cogollos, que tiene lugar a finales de los meses de invierno. Una vez que se han formado los brotes, deben ser polinizados para que la fruta se establezca. Esto normalmente lo hacen las abejas, que transfieren el polen de las … Leer más
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