El aporque es la técnica en agricultura y horticultura de apilar tierra alrededor de la base de una planta. Se puede hacer a mano (generalmente con una azada o pala ) o con maquinaria motorizada, generalmente un accesorio de tractor.
El aporque entierra la parte de la planta que normalmente se encuentra por encima del suelo, promoviendo el crecimiento deseado. Esto puede estimular el desarrollo de tubérculos adicionales (como con las papas ), obligar a la planta a crecer tallos más largos ( puerros ), o para algunos cultivos ( achicoria , puerros, espárragos, etc.) esta técnica de escaldado mantiene los tallos o brotes pálidos y tiernos. o influye en su gusto.
El aporque también se puede utilizar para estabilizar los tallos de los cultivos que son fácilmente perturbados por el viento.
Ejemplos
Una aplicación común del aporque es para las papas. Los tubérculos crecen justo debajo de la superficie y pueden producir clorofila y solanina si se exponen a la luz (papas verdes). La solanina es tóxica en grandes dosis y puede provocar náuseas , dolor de cabeza y, en casos raros, la muerte . Aporcando una o más veces durante la temporada de crecimiento – efectivamente, enterrando las papas en unas pocas pulgadas adicionales de tierra – se mejora el rendimiento y la cosecha sigue siendo comestible.
En viñedos, al inicio del período invernal:
- reduce el riesgo de daños por heladas. De hecho, la inercia térmica de la tierra forma un gradiente de calor. Hace más calor dentro del montículo de tierra.
- Facilita el flujo de agua (cuya presencia es importante debido a las precipitaciones durante el invierno). La evacuación se puede realizar mediante ranuras.
- destruye las malas hierbas.
¿Qué plantas necesitan el aporque?
La práctica del aporque se suele realizar sobre plantas de tallo erecto como tomates, locotes, coles, berenjenas, chiles, coliflores, patatas, brócoli, calabacines, etc. Y entre los que no los necesitan, podemos mencionar los rábanos, el perejil, el cebollino, el celeri. , cebollas, etc.
Pasos para aporcar
PASO 1
Comience excavando un poco de tierra superior de otra parte de su propiedad que se utilizará para crear el montículo elevado y colóquelo en una carretilla o en una lona cerca del área de plantación. Alternativamente, puede comprar tierra vegetal nativa de un proveedor local.
Nota: Aunque se puede agregar tierra superior en bolsas u otras enmiendas del suelo en una proporción del 25% a la tierra superior nativa, evite usar estas enmiendas en bolsas solo para construir su montículo elevado.
PASO 2
Construya un montículo circular que en el centro es igual a la altura del cepellón de la planta y se estrecha gradualmente hasta el nivel del suelo, como se muestra en la siguiente ilustración. Apisone la tierra mientras construye el montículo.
PASO 3
A continuación, riegue profundamente el área de plantación, incluido elmonticulo. Para un impulso adicional, para estimular la formación de nuevas raíces y un desarrollo de raíces más fuerte promoviendo plantas más verdes y vigorosas.
PASO 4 (opcional)
Extienda una capa de 2 pulgadas de mantillo de madera triturado o astillado o una capa de paja de pino de 3 a 4 pulgadas alrededor del área de plantación para conservar la humedad y suprimir el crecimiento de malezas. A medida que el mantillo se descompone, agregará nutrientes vitales al suelo que su planta apreciará. Evite el uso de madera recién astillada o triturada como mantillo hasta que haya curado en una pila durante al menos 6 meses, un año es mejor. Evite colocar o amontonar mantillo directamente contra la base de su planta, ya que esto podría hacer que la corteza se pudra.
¡Listo! Solo recuerde verificar la humedad del suelo en el montículo elevado con frecuencia y proporcionar agua según sea necesario para mantener un suelo húmedo.
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