Brasil: Los cafetaleros deben aprovechar las lluvias de fin de año para recuperar el estado nutricional de los cultivos

En las últimas semanas las lluvias han llegado a gran parte de Brasil con mayor volumen, principalmente en la región Zona da Mata de Minas Gerais. En las próximas semanas existe un mayor riesgo de lluvias más intensas, popularmente llamadas “lluvias torrenciales”, con posibilidad de rachas.

Consulta el pronóstico presentado por investigadores de la Corporación de Investigación Agrícola de Minas Gerais (Epamig) , empresa vinculada a la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (Seapa), Williams Ferreira (Embrapa Café / Epamig) ¹ y Marcelo Ribeiro (Epamig) ².

Condiciones consistentes en La Niña

La temperatura de la superficie del mar en la parte centro-oriental del Pacífico está aproximadamente 1ºC por debajo del promedio, y la circulación atmosférica de la región tropical ha sido consistente con la que ocurre normalmente en condiciones de La Niña. La previsión es que este evento continúe en verano y finalice a mediados del próximo otoño, entre los meses de abril o mayo.

Uno de los efectos de este fenómeno, que es el aumento de las precipitaciones en la Amazonía, debe confirmarse en los próximos meses. El monitoreo de las lluvias realizado por el INMET revela que la mayor cantidad de lluvias ocurrió en Minas Gerais, contribuyendo a la agricultura del estado.

La lluvia en diciembre

Para diciembre, la probabilidad de lluvias, levemente superior al promedio del mes, en Minas Gerais, se concentra en las siguientes mesorregiones: Norte y Noroeste, Centro, Valle del Río Doce, Valle de Mucuri y Jequitinhonha. También se esperan mayores precipitaciones en todo el estado de Goiás y el Distrito Federal, así como en la porción más al sur de la mesorregión noreste y en algunas partes de la mesorregión norte de Mato Grosso.

En todo el estado de Amazonas, las precipitaciones pueden estar por encima del promedio, especialmente en la mesorregión norte. Se deben esperar lluvias por debajo del promedio en Rio Grande do Sul y la región norte de Amapá.

La lluvia en enero de 2021

Se espera que las lluvias se produzcan justo por encima del promedio de enero en todo el estado de Amazonas, así como en las siguientes mesorregiones: Marajó y Sudeste y Noreste de Pará, y en gran parte del Sudoeste de Pará.

También se esperan lluvias superiores a la media en la mesorregión Presidente Prudente, en São Paulo, Norte Central y Norte Pioneiro Paranaense. En la mesorregión del Norte de Minas, se espera que, en enero, el volumen de lluvia esté por debajo del promedio.

La lluvia en febrero de 2021

En el mes de febrero, se pueden producir precipitaciones superiores al promedio en la mesorregión del suroeste de Paraense y en los estados de Amazonas y Amapá en su conjunto. Este mes se esperan lluvias por debajo del promedio en las siguientes mesorregiones: Norte, Jequitinhonha y Vale do Mucuri, en Minas Gerais; en el Lejano Oeste del Valle São Franciscano, Centro Sur, Centro Norte y Noreste de Bahía; Agreste Sergipano; y Distrito Federal.

El cuarto

Para el trimestre que comprende los meses de diciembre de 2020 y enero y febrero de 2021, se espera que se produzcan precipitaciones superiores al promedio en las regiones orientales de Mato Grosso do Sul, Presidente Prudente y Araçatuba en São Paulo, Centro Norte. y Centro-Sur Paranaense

En Minas Gerais, el trimestre puede ser ligeramente más lluvioso en la parte más oriental de la mesorregión occidental y en la parte más occidental de la mesorregión Campo das Vertentes. En la parte más occidental de la mesorregión sur / suroeste de Minas, es más probable que las precipitaciones se produzcan por encima del promedio. En general, se espera que los meses de enero y febrero de 2021 sean más secos de lo normal.

En la parte central de Brasil, el volumen de lluvia puede ocurrir por debajo del promedio en un área más grande, que comprende las mesorregiones del noreste y gran parte del norte de Mato-Grossense; pequeña parte del sureste de Paraense; todo el estado de Tocantins; el extremo Oeste de Bahía, el Valle de São Franciscano, una parte del Centro Sur y Centro Norte de Bahía.

La temperatura

Las temperaturas pueden estar por encima del promedio en las mesorregiones del Sureste y Nordeste Paraense, en la parte occidental de Tocantins, en todo el Nordeste desde la mesorregión Centro Norte Baiano, en la costa de toda la región Nordeste desde Salvador hasta Amapá. Aún en todo el este de Rio Grande do Sul, en las mesorregiones de Oeste Catarinense, Centro-Sur, Sudoeste y Oeste Paranaense, así como en un área en la frontera de Mato Grosso do Sul, Goiás y Mato Grosso, que también puede tener temperaturas más altas. más alto de lo normal para el mes de diciembre.

Las temperaturas pueden estar por encima del promedio en el área que cubre casi todo el estado de Mato Grosso, Goiás, Tocantins, Sureste de Paraense, Maranhão, Piauí, Ceará, Rio Grande do Norte, Paraíba, parte de Pernambuco, Sergipe y la porción norte del Valle. São Francisco en Bahía; en el Noroeste de Minas, en la parte del Triángulo Mineiro y parte del Sur / Suroeste de Minas. Y también en la mayor parte de Paraná, en todo el estado de Santa Catarina y Rio Grande do Sul.

Las temperaturas pueden estar por encima del promedio en casi todo el estado de Minas Gerais, en Espírito Santo, gran parte de Goiás y en el Distrito Federal, además de gran parte de Bahía y parte de Piauí, Pernambuco y Paraíba, y en los estados Sergipe y Alagoas. Y también en los estados de Rio Grande do Sul y Santa Catarina y en la porción más austral de Paraná.

El café

A pesar de la demora en el inicio de la temporada de lluvias y las escasas precipitaciones en septiembre y octubre, noviembre y diciembre prometen lluvias más generosas en el cinturón cafetero para la recuperación de cultivos con alta defoliación. Con el regreso de las lluvias y la recuperación del vigor vegetativo de las plantas, muchos productores ya han iniciado los tratamientos culturales para la recuperación del estado nutricional de las plantas, realizando fertilizaciones y aspersiones para reponer los nutrientes removidos por la cosecha alta.

Esta reposición debe realizarse en base al resultado del análisis del suelo realizado después de la cosecha y la siguiente fertilización y aspersión también debe basarse en el análisis foliar que se realizará en diciembre, cuando los frutos se encuentran en estado de pellet.

En vista del retraso en el inicio de las lluvias y las escasas precipitaciones que se dieron en este período, asociado al pronóstico de probabilidad de lluvias por debajo del promedio y altas temperaturas al inicio de 2021, existe una gran preocupación por el tamaño y la calidad de la próxima cosecha. Teniendo en cuenta la previsión de precipitaciones inferiores a la media a principios del próximo año, se recomienda que los productores aprovechen este fin de año para recuperar el estado nutricional de sus cultivos realizando al menos dos fertilizaciones y aspersiones en este período, además de otros tratamientos culturales.

Hay varias razones que apuntan a una cosecha de baja productividad y calidad: próxima cosecha de bienal negativo; retraso en el inicio de las lluvias, lo que retrasó el inicio de los tratamientos culturales; los bajos precios del café y los altos precios de los insumos, que desanimaron a los agricultores de cuidar sus cultivos; alta incidencia de roya e infestación de animales de Minas Gerais, que incrementó la defoliación de cultivos; muchos cultivos fueron y están siendo podados debido al gran agotamiento que se presentó después de la cosecha; altas temperaturas y escasas precipitaciones al inicio de las lluvias, lo que provocó el aborto de la floración y la escasa venganza de frutos; lluvias irregulares, que estimularon muchas floraciones distantes, comprometiendo la próxima cosecha y la calidad de la próxima;

Dadas estas condiciones, y con la probable confirmación del mercado, a principios del próximo año, de que la cosecha 2021 será de baja productividad y calidad, existe la posibilidad de que los cafés vendidos a principios del próximo año estén mejor remunerados.

Pronóstico

El análisis y pronóstico del clima aquí presentado fue elaborado con base en estadísticas y el historial de ocurrencia de fenómenos climáticos globales, principalmente los activos en Sudamérica, también se consideró la información de libre disposición de la NOAA; Instituto Internacional de Investigación sobre Clima y Sociedad – IRI; Met Office Hadley Center; Centro Europeo de Previsión Meteorológica a Medio Plazo – ECMWF; Boletín Climático Amazónico elaborado por la División de Meteorología (DIVMET) del Sistema de Protección Amazónica (SIPAM) y con base en datos climáticos proporcionados por INMET (5 ° DISME) / CPTEC-INPE.

Fuente : http://www.agricultura.mg.gov.br/index.php/politica-de-privacidade/story/4089-safra-2021-cafeicultores-devem-aproveitar-as-chuvas-do-fim-do-ano-para-recuperar-o-estado-nutricional-das-lavouras

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