Un sistema de acuaponía se puede utilizar para cultivar casi cualquier tipo de plantas, verduras, frutas, hierbas e incluso plantas con flores. Sin embargo, la pregunta que podría surgir es: ¿Cuáles son las mejores plantas para cultivar en acuaponía?
Ahora, antes de comenzar, hay cosas esenciales que debe saber y tener en cuenta al elegir las mejores plantas para cultivar en su sistema de acuaponía.
Cómo funciona la jardinería acuaponía
Casi todo el mundo tiene al menos algún conocimiento de cómo funciona la horticultura. En un método tradicional de jardinería, planta sus semillas, riega y agrega fertilizante ocasionalmente, elimina las malas hierbas o los insectos y espera a ver si su planta florecerá o no.
La acuaponia funciona de manera diferente a este método porque un sistema de acuaponia funciona creando un ciclo de nitrógeno. En este ciclo, los tres elementos principales, los peces, las plantas y las bacterias, compartieron el agua. En la pecera, los peces producían desechos con alto contenido de amoníaco. La bomba transporta estos desechos al lecho de cultivo, donde las bacterias convierten estos desechos en nitritos y luego en nitratos.
Estos nitratos se convierten en alimento para el crecimiento de las plantas y, a cambio, las raíces de las plantas limpian el agua de los lechos de cultivo antes de que regrese a la pecera para que los peces vivan. Se trata de un ciclo continuo en el que las bacterias convierten los desechos de los peces en alimento para las plantas y las plantas limpian el agua para los peces.
Cosas a considerar al elegir las mejores plantas para su sistema de acuaponía.
Casi todas las plantas se pueden cultivar en un sistema acuapónico. Sin embargo, diferentes plantas tienen diferentes necesidades y prosperan en diferentes condiciones. Antes de comenzar a elegir qué plantas cultivar en su sistema de acuaponía, es importante considerar estas cosas:
1. Qué tipo de sistema va a utilizar.
Esto podría ser una basada en los medios , NFT , sistema de acuaponia balsa . Estos determinarán el tipo de estructura radicular que tienden a tener las plantas. Las plantas sin estructura de raíces crecerán bien en balsas flotantes, mientras que los tubérculos crecen bien en camas de cultivo.
2. Considere la necesidad de sus plantas.
Como regla general, cuanto más similares sean las necesidades de su planta a las necesidades de los peces en su sistema, mejor crecerán. Seleccione plantas y peces que tengan necesidades similares en cuanto a temperatura y nivel de pH, porque cuanto más coincidan, más éxito tendrá.
3. Medio ambiente
La cantidad de luz solar, temperatura y lluvia son todas importantes para cultivar una planta saludable. Si decide cultivar al aire libre, elija una variedad de vegetales que crezcan mejor en su clima.
Siempre puedes usar un invernadero o cultivar en interiores, pero necesitas encontrar plantas que crezcan bien en el interior con luz solar limitada o artificial. Es mejor elegir una planta que prospere en su clima, ya que esto también reducirá el costo de electricidad en el mantenimiento de su sistema.
A continuación se muestran algunos cultivos que crecen en un clima cálido o más frío. Puede seguir los requisitos climáticos para estas plantas o usar un invernadero para regular la temperatura y quedarse con las pocas plantas acuaponicas que prefiera.
Cultivos fríos |
Cultivos calientes |
| Remolacha | Alcachofa |
| coles de Bruselas | Cardo |
| Repollo | Cebollín |
| Zanahorias | Ajo |
| Coliflor | Perejil |
| Hierbas | Chirivía |
| Rábano picante | Chalote |
| Cebollas | Lodo |
| Patatas | |
| Radicchio | |
| Patatas dulces | |
| Calabaza de invierno |
4. Espacio
Esto se refiere a la cantidad de espacio disponible en su sistema. Algunas plantas requieren más espacio que otras. Así que considere cuidadosamente la altura y el ancho necesarios para que las plantas crezcan, y cuántas plantas podrían caber en su sistema.
5. El número de peces
Es importante considerar la proporción de peces por plantas en su sistema. Si planea cultivar muchos peces, necesitará más plantas para absorber todos los nutrientes de los desechos de pescado.
6. Qué quieres cultivar
La jardinería acuaponica tiende a funcionar mejor cuando estás cultivando plantas que quieres comer o usar. Pensar en lo que desea lograr en su sistema lo ayudará a tomar una mejor decisión sobre qué planta cultivar en su sistema de acuaponía.
Las mejores plantas para cultivar en un nuevo sistema de acuaponía
Algunas plantas tienen pocas necesidades de nutrientes y crecen bien en un sistema acuapónico recién construido, lo que las convierte en las mejores plantas “iniciadoras” para sistemas acuapónicos recién construidos. Es mejor comenzar un nuevo sistema acuapónico con plantas robustas de rápido crecimiento con baja demanda de nutrientes. Algunos ejemplos son los vegetales de hojas verdes; estos generalmente crecerán bien en un sistema de acuaponía recién construido.
Lechuga
La más fácil y una de las verduras de hoja verde más productivas en un sistema de acuaponía es la lechuga. Esto se debe a que la lechuga de hoja prospera en el agua, que tiene una temperatura de entre 70 y 74 76 ° F, lo que la hace ideal para acompañar la tilapia. La lechuga tiene requisitos nutricionales mínimos y puede prosperar en muchos entornos, lo que la convierte en una gran planta que genera confianza para crecer en un nuevo sistema de acuaponía.
Berro
El berro es una de las mejores plantas para acuaponía porque es un vegetal resistente y crece rápidamente. El berro es más fácil de mantener que otras plantas debido a su baja demanda nutricional y puede coexistir con muchos tipos diferentes de peces.
Pepino
El pepino es una planta a base de agua y un sistema de acuaponía les da todo lo que necesitan para florecer. Los pepinos crecen mejor en agua con un pH entre 5,5 y 7 y crecen mejor en sistemas de acuaponía basados en medios .
Col rizada
La col rizada no es una planta muy exigente para crecer, pero es una planta muy nutritiva. La col rizada puede coincidir y existir junto con muchos tipos de peces que puede tener en su sistema. La col rizada no es atractiva para las plagas, por lo que es una de las mejores plantas para cultivar en acuaponía.
Acelga
La acelga es una gran planta para cultivar en su sistema de acuaponía. La acelga es resistente a las heladas, por lo que es una planta ideal durante la temporada de invierno. Los nutrientes necesarios para cultivar acelgas son moderados, y se utilizan principalmente nitratos para el crecimiento de las hojas. La acelga crece mejor en aguas con un nivel de pH entre 6,6 y 7,0, que es ideal tanto para la planta como para muchos peces.
Las mejores plantas para cultivar en un sistema de acuaponía establecido
Las diferentes plantas tienen diferentes necesidades nutricionales, y su sistema acuapónico debe establecerse para apoyar a las plantas con mayores demandas de nutrientes. Un sistema bien establecido contiene todas las bacterias beneficiosas necesarias. Un sistema de acuaponía bien establecido es un sistema que ha estado funcionando durante al menos 6 meses y hasta 3 años.
Estas son las plantas que crecen bien en un sistema de acuaponía pero requieren mayores necesidades de nutrientes. Estas también son las mejores plantas para cultivar en sistemas acuapónicos establecidos.
Tomates
Las plantas de tomate se desempeñan excepcionalmente bien en sistemas de acuaponía. A los tomates les gusta el clima cálido, pero también necesitan mucha agua rica en nutrientes. Los tomates son una excelente opción para un sistema de acuaponía donde se puede controlar el medio ambiente.
Coliflor
Las plantas de coliflor necesitan muy poco mantenimiento. También son resistentes a la mayoría de los insectos y enfermedades . La coliflor es una planta a base de agua que prospera en los sistemas de acuaponía.
Repollo
El repollo necesita muy poco mantenimiento, lo que lo convierte en una de las mejores plantas en un sistema de acuaponía. Prosperan en agua con un nivel de pH entre 6.2 y 6.6.
Pimientos
Los pimientos pueden ser difíciles de cultivar en jardinería tradicional, pero es una de las mejores plantas para cultivar en su sistema de acuaponía. Los pimientos son muy particulares en cuanto al agua que consumen y requieren mucho sol. Cultivar pimientos usando acuaponía le permite monitorear y controlar sus nutrientes en el agua y le permite crear el ambiente perfecto para sus plantas de pimiento.
Fresas
Las fresas necesitan muy poco espacio para crecer y son fáciles de cultivar en un sistema de acuaponía. Las fresas son una de las mejores plantas para cultivar en acuaponía debido al suministro constante de agua rica en nutrientes y la capacidad de monitorear y controlar el entorno del sistema. Otro beneficio es que puede cultivarlos durante todo el año en un sistema de interior.
¿Qué más puedes cultivar en tu sistema de acuaponía?
Los cultivos o verduras no son las únicas plantas que se pueden cultivar en acuaponía; de hecho, las flores son una buena opción ya que están a salvo de las malas hierbas y la mayoría de las plagas en un sistema de acuaponía. Aquí hay algunas flores geniales para cultivar con acuaponía.
Caléndulas
Además de darle una maravillosa explosión de color amarillo a su jardín de acuaponía, las maravillas tienen un olor fuerte que confunde y aleja las plagas de sus plantas.
Jacinto de agua
Mucha gente considera que el jacinto de agua es invasivo. Sin embargo, el jacinto de agua es excelente para limpiar y purificar el agua de los peces, lo que lo hace perfecto para los peces sensibles a los cambios de agua.
Consejos para plantar en acuaponía
- Si está plantando en una nueva cama de cultivo, plante plántulas en lugar de semillas. Las plántulas pueden comenzar a extraer los nutrientes de inmediato.
- Para preparar las plántulas para plantar, sumérjalas en un balde de agua mezclada con algas líquidas (4 tazas). Las plántulas tenían la tendencia a estresarse por el proceso de transferencia, y el tónico líquido para plantas de algas actuará como un amortiguador de estrés, dando a las plantas la mejor oportunidad de asentarse en su nuevo entorno. Lave la plántula en la solución para quitar la tierra de las raíces, luego plante las plántulas en las copas de red y el lecho de cultivo.
- Es importante estructurar sus plantaciones de modo que no coseche sus plantas al mismo tiempo. Plante plantas de crecimiento rápido junto con plantas de crecimiento lento para que cuando las de crecimiento rápido mantengan su lecho de cultivo plantado todo el tiempo. Al mantener la cama plantada, se asegura de que siempre haya plantas para absorber los nutrientes del agua. Si planea cultivar múltiples del mismo vegetal, escalone su período de crecimiento para que tenga una cosecha escalonada.
Resumen
La acuaponía es una excelente alternativa a los métodos agrícolas tradicionales y puede mejorar la seguridad alimentaria. Con estas opciones perfectas para que las mejores plantas crezcan en su sistema de acuaponía a su lado, está en el camino correcto hacia una jardinería acuaponica exitosa.
Aunque hay más de lo que puedes cultivar, y estas son solo una lista parcial de lo que puedes plantar. ¡Eso no significa que no puedas intentar cultivar otras plantas! Después de todo, lo mejor que puede hacer es divertirse experimentando y aprendiendo qué plantas crecerán mejor para usted y su situación.
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