La hidroponía es un método moderno de cultivo de plantas sin el uso de suelo, ya que una solución nutritiva se entrega directamente a las raíces de las plantas. Los niveles de pH y EC de la solución juegan un papel crucial al brindarle información sobre los nutrientes disponibles para la planta. Esta información es importante para cultivar con éxito una planta en un sistema hidropónico.
¿Qué es el pH?
pH significa hidrógeno potencial. El valor de pH es una medida de cuán ácida es la solución nutritiva. El valor de pH se mide en una escala de 0 a 14, siendo 7 considerado neutral. Los valores por debajo de 7 indican acidez y los valores por encima de 7 indican basicidad. Los niveles de pH miden indirectamente la disponibilidad de nutrientes para las plantas, lo que conduce a posibles deficiencias o toxicidades de nutrientes. Conocer el nivel de pH te indicará si necesitas añadir más nutrientes o no.
¿Cuáles deben ser los niveles de pH?
El nivel óptimo de pH varía según la planta. Puede encontrar el nivel de pH óptimo para plantas específicas en la siguiente tabla. En general, el rango de pH para la mayoría de las plantas es óptimo entre 5,5 y 6,5. En la imagen de arriba puedes encontrar diferentes nutrientes y su disponibilidad por niveles de pH. Esta gama es la más óptima ya que permite que las raíces de las plantas absorban los nutrientes que necesitan de forma eficaz. Para mantener el rango de pH ideal en un sistema hidropónico, es esencial monitorear regularmente y hacer ajustes si es necesario. El nivel de pH se puede medir con un medidor de pH o papel de pH. Este es un dispositivo electrónico que mide la acidez y da resultados precisos y rápidos.
¿Cómo lidiar con un pH demasiado alto o demasiado bajo?
Mantener el nivel correcto de pH es importante para un sistema hidropónico saludable. Cuando el pH es demasiado alto, puedes bajarlo agregando un ácido como ácido fosfórico, ácido cítrico o vinagre. En el caso de un pH bajo, puede elevar el nivel de pH agregando una base como bicarbonato de sodio. Los nutrientes como el potasio, el hidróxido o el calcio que están presentes en los nutrientes hidropónicos también aumentan el pH. Es importante medir el pH con regularidad, ya que pueden producirse fluctuaciones debido a la absorción de nutrientes. Cada planta tiene su rango de pH óptimo, estos se pueden encontrar en la siguiente tabla.
¿Qué es CE?
EC significa conductividad eléctrica, que mide la concentración de sales y minerales disueltos en una solución nutritiva. Se mide en unidades de milisiemens por centímetro (mS/cm). La concentración de sales disueltas en la solución puede afectar la disponibilidad de nutrientes para las plantas.
Las plantas requieren varios minerales y nutrientes para crecer y desarrollarse, incluidos nitrógeno, fósforo, potasio, calcio y más. Estos nutrientes se proporcionan en la solución nutritiva. Ver el enlace a nuestros nutrientes:. La concentración de nutrientes en el agua debe controlarse cuidadosamente para garantizar que estén disponibles en las cantidades correctas para las plantas que está cultivando.
¿Cuáles deben ser los niveles de EC?
El nivel de EC ideal para un sistema hidropónico varía según la etapa de crecimiento de la planta, el tipo de planta y la solución nutritiva. En general, el nivel de EC debe estar entre los rangos de 0,8 a 2,5 mS/cm. En el caso de un nivel de EC bajo, es posible que las plantas no reciban suficientes nutrientes para crecer y desarrollarse adecuadamente. Por otro lado, una CE demasiado alta puede conducir a la toxicidad de los nutrientes. Para mantener el nivel de EC ideal, es importante probar la solución nutritiva regularmente con un medidor de EC y ajustar la concentración de nutrientes según sea necesario. A continuación puede encontrar una tabla con una descripción general de los mejores niveles de EC y pH por planta.
¿Cómo lidiar con los niveles de CE que son demasiado altos o bajos?
El EC muestra la conductividad eléctrica del agua. Esto significa que no muestra específicamente la cantidad de cada nutriente en la mezcla. Cuando la EC es demasiado baja, puede agregar más nutrientes a la mezcla para aumentar el contenido de minerales. Un nivel bajo de EC no daña la planta inmediatamente, pero ralentiza el proceso de crecimiento. Si el nivel de EC es demasiado alto, simplemente puede diluir el nivel de EC agregando más agua. Tenga en cuenta que el nivel de EC no muestra específicamente la cantidad de escasez de nutrientes específicos, lo que podría conducir a una sobrecarga de otro nutriente. Cuando siguen surgiendo problemas relacionados con la EC, a veces es mejor vaciar el recipiente y volver a llenarlo con agua nueva y una mezcla de nutrientes para estar seguro de que todos los minerales se reequilibran nuevamente. Las instrucciones de mezcla se pueden encontrar a través del siguiente enlace: .
Conclusión
El éxito de un sistema hidropónico depende de los niveles de pH y EC de la solución nutritiva. El nivel de pH mide la acidez o basicidad de la solución y debe estar entre 5,5 y 6,5 para la mayoría de las plantas. El nivel de EC mide la concentración de sales y minerales disueltos y debe estar entre 0,8 y 2,5 mS/cm. El monitoreo de los niveles de pH y EC se puede hacer con medidores de pH y EC, es esencial hacer esto para garantizar que las plantas reciban la cantidad adecuada de nutrientes para un crecimiento óptimo.
A continuación se muestra una tabla con varias plantas y hierbas y su nivel óptimo de pH y EC cuando se cultivan en sistemas hidropónicos.
| Plantas | nivel de pH | nivel CE |
| brócoli | 6,0 – 6,8 | 1.4 – 3.5 |
| Calabacín | 5.5 – 6.5 | 1.8 – 2.4 |
| Pepino | 5.5 – 6.0 | 1.6 – 2.5 |
| Berenjena | 5.5 – 6.5 | 1.8 – 3.5 |
| Ajo | 6,0 – 6,5 | 1.4 – 1.8 |
| col rizada | 5.5 – 6.5 | 1.2 – 1.5 |
| Puerro | 6.5 – 7.0 | 1.4 – 2.0 |
| Lechuga | 5.5 – 6.5 | 0.4 – 1.4 |
| Pimientos | 5.8 – 6.5 | 2,0 – 3,5 |
| Pimientos | 6,0 – 6,5 | 2,0 – 2,5 |
| Pimientos picantes | 5.5 – 7.0 | 1.0 – 2.0 |
| col china | 6,0 – 7,0 | 1.5 – 3.0 |
| Espinaca | 6,0 – 7,0 | 1.8 – 3.5 |
| Fresa | 5.8 – 6.2 | 1.4 – 3.0 |
| Tomate | 5.5 – 6.5 | 2.0 – 5.0 |
| Calabacín | 5.5 – 6.5 | 1.8 – 2.4 |
| Hierbas | nivel de pH | nivel CE |
| Albahaca | 5.5 – 6.5 | 1.0 – 1.6 |
| Cebollín | 6,0 – 7,0 | 1.8 – 2.4 |
| Berro | 6,0 – 6,5 | 1.2 – 2.4 |
| menta | 6.5 – 7.0 | 1.0 – 1.4 |
| Sabio | 5.5 – 6.5 | 1.0 – 1.6 |
| Perejil | 5.8 – 6.5 | 0,8 – 1,8 |
| Tomillo | 5.5 – 7.0 | 1.2 – 1.6 |
