La producción de aguacate australiano sigue aumentando, y se espera que los suministros de las regiones de Sunraysia y Riverland la próxima temporada se dupliquen.
El impulso previsto se debe a las favorables condiciones meteorológicas y a la entrada en producción de algunas plantaciones jóvenes, ABC Noticias informes.
El director triestatal de Avocados Australia, Kym Thiel, dijo que las buenas condiciones de crecimiento que se esperaban siguieron a la cosecha ligera del año pasado, cuando solo se empacaron 435.000 bandejas.
“Los árboles estaban listos para producir, florecieron mucho, luego tuvimos algunas buenas condiciones de fraguado, por lo que la fruta estaba en el árbol, pero lo más importante es una combinación del verano templado”, dijo Thiel.
Thiel dijo que es probable que la calidad de los aguacates provenientes de la región satisfaga la demanda de los consumidores de diferentes tamaños y grados.
“Tenemos fruta de muy buen calibre [and] los niveles de imperfecciones han bajado, especialmente en comparación con lo que teníamos hace dos años “, dijo.
Pero el alto volumen probablemente conducirá a una reducción en los precios que se paga a los productores por bandeja.
“Si podemos mantener un buen flujo de fruta en el mercado a un buen precio promedio constante, estoy seguro de que los productores, con la cantidad de cosecha que tienen, aún tendrán una temporada rentable”, dijo Thiel.
La cosecha de aguacate comienza en Sunraysia y Riverland en julio y continúa hasta el verano. Entre abril de 2021 y marzo de 2022, se espera que se envíen 23,5 millones de bandejas a nivel nacional, la mayoría procedentes de Australia Occidental y Queensland.
El productor y empacador de aguacate de Trentham Cliffs, Ryan Marr, dijo que la próxima temporada tendría sus desafíos, pero también era un momento emocionante para estar en la industria.
“Este año, todos los productores australianos podrán satisfacer la demanda, sin tener que depender de las importaciones de Nueva Zelanda”, dijo.
En 2016, un representante del sector del aguacate de Australia Occidental dijo que la región cuadruplicaría su producción en los próximos cinco a ocho años.
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