España anticipa una caída interanual de alrededor de una cuarta parte en su producción de limón para la temporada 2021-22 debido a problemas relacionados con el clima.
La Asociación Interprofesional del Limón y el Pomelo de España (AILIMPO) dijo que los volúmenes de producción probablemente caerían en un 23 por ciento a 1,035,000 toneladas métricas (TM), luego de períodos de frío, viento y lluvia excesiva que afectaron la floración y el cuajado de la fruta en algunas áreas.
España, con una producción media de unas 1.000.000 de toneladas anuales, representa más del 60% de la producción europea.
“Nuestro país continuará en 2021/2022 siendo el primer exportador de limones frescos, y el segundo mayor procesador de jugo de limón, aceite esencial y cáscara deshidratada del mundo”, dijo José Hernández, presidente de la Asociación.
España es el segundo productor mundial de limones frescos y procesados, con un volumen de negocio de más de 700 millones de euros.
“El limón español, como su principal potencial, se diferencia de sus competidores en otros países porque forma parte de un estricto modelo de producción que asegura los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria a nivel mundial”, dice AILIMPO.
“Un sistema muy estricto de trazabilidad desde el campo hasta la mesa que asegura que los limones europeos son sanos, seguros, de la más alta calidad y producidos con un bajo impacto ambiental”.
Con una orientación cada vez más internacional, el optimismo prevalece en el período previo a una campaña que ofrece grandes oportunidades para el desarrollo económico, especialmente en áreas de la Región de Murcia, Andalucía y Valencia, dice el grupo.
El sector acelera su exitosa campaña de promoción que lleva los limones europeos a todo el mundo.
Bienvenidos a la Edad del Limón es la campaña de promoción, información y publicidad más ambiciosa de la historia del limón europeo de origen español, que incluye actuaciones a lo largo de tres años en cinco países (España, Francia, Alemania, Estados Unidos y Canadá).
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