La industria del arándano tiene nuevos planes después de que el jueves pasado la Comisión de Comercio Internacional de Estados Unidos (USITC) determinó en un fallo histórico que los arándanos importados no causan daños graves a la industria nacional.
Los exportadores de América del Sur vieron la noticia como algo muy positivo para la industria. Hablaron con FreshFruitPortal.com sobre cómo impulsarán la demanda de arándanos en mercados como Estados Unidos, China y Europa y cómo el trabajo en equipo produjo resultados.
“Hemos visto la noticia como muy positiva, dado que en el caso de Perú, el 50 por ciento de las exportaciones son al mercado estadounidense”, dijo Daniel Bustamente, presidente de ProArandanos de Perú y gerente comercial corporativo de Agrícola Cerro Prieto.
“Lo que nos ha dejado esta investigación es que toda la industria ha podido trabajar en conjunto de manera eficiente. Y estas lecciones nos servirán para poner más esfuerzo en crear demanda, no solo en los Estados Unidos sino en todo el mundo”.
Felipe Silva, Presidente del Comité de Arándanos de Chile – ASOEX dijo: “El Comité de Arándanos, ASOEX y SUBREI trabajaron juntos durante más de seis meses en la defensa y pudimos presentar nuestros argumentos a la USITC”.
“Los argumentos fueron sólidos a nivel de números y la decisión mostró que no hay daño. Somos complementarios a la producción nacional”.
Diversificación y oportunidades de productos
Bustamente dijo que “estamos en una etapa de diversificación con el Lejano Oriente y ampliando nuestras redes de distribución a Europa y Estados Unidos”.
“Hay factores importantes, a saber, responsabilidades sociales y ambientales, que agregarán calidad a la exportación de productos como los arándanos”.
“Los exportadores están dando grandes pasos en la atención de los problemas ambientales. Debido a la alta mano de obra que se requiere para estos cultivos, los esfuerzos de responsabilidad social son muy importantes”, dijo.
Silva estuvo de acuerdo y dijo: “La decisión de la USITC creó una gran oportunidad para establecer mayores vínculos con los productores nacionales en Estados Unidos. Ahora, debemos comenzar un trabajo aún más coordinado para desarrollar la demanda de un producto tan increíble”.
Entre los desafíos para la industria chilena, Silva dijo que están “reemplazos varietales, mejoras en la logística de la cadena de frío, transporte e inversiones en la promoción de los mercados de destino, y también la mejora de la cadena de distribución para mejorar la calidad de llegada del producto chileno”.
Respecto al aumento de la demanda mundial de arándanos, Bustamante dijo que “el énfasis está en promover el consumo de arándanos, durante todo el año, en todos los mercados, beneficiando a los productores locales y extranjeros”.
Exportaciones
Según cifras de ProArandanos, Perú exportó aproximadamente 160 mil toneladas de arándanos a nivel mundial, y la mitad de este volumen se envió a EE. UU.
La Asociación Chilena de Exportadores de Frutas señaló que entre el 3 de septiembre de 2020 y el 2 de febrero de 2021, las exportaciones de frutas chilenas alcanzaron las 843.671 toneladas, de las cuales los arándanos representaron el 11,6 por ciento.
Silva dijo que “el principal destino de las exportaciones de Chile es Estados Unidos, que representa el 50 por ciento, seguido de Europa con el 38 por ciento, luego Asia con el 12 por ciento, siendo China y Corea los principales destinos en este último continente”.
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